Facciamo poche cose e cerchiamo di farle bene..
Antipasti sfiziosi, primi gustosi e dell'ottima carne. Carne cucinata nel modo più semplice e gustoso: alla griglia,cucinata sulle braci, quelle vere, fatte con il fuoco.. |
Prendiamo spunto da tutta l'Italia, e proponiamo piatti semplici e gustosi: lo gnocco fritto (Emilia), gli arrosticini(Abruzzo), la pancetta cotta Toscana.... |
Ma a farla da padrona è la carne: dal maiale alla mucca, ecco perchè Porca - Vacca!!! |
Non dimentichiamoci dei dolci: tutti fatti in casa.. |